C'est dans le magazine "Cuisine et vins" que j'ai trouvé cette recette, que d'autres ont reprise avant moi. On peut la décliner à l'infini en variant les sauces et la garniture. Ici, j'ai utilisé de l

L'été est enfin là et voici ma 1ère recette à base d'aubergines. Ici, il s'agit d'une verrine, très facile à réaliser.   Doses pour 4 verres à moutarde: CAVIAR D'AUBERGINES: 1/  Couper 2 aubergines da

Voici encore un dessert! Décidemment, moi qui n'en faisais jamais pour cause de régime d'une certaine personne que je ne nommerai pas  , voilà que dans mes recettes à tester, j'ai bien plus de recette

Pétard de bonsoir! Je n'avais jamais acheté de Munster, mais que ça sent mauvais! Par contre, qu'est-ce que c'est bon en gratin!   Doses pour 5 bocaux type "Le parfait 200ml": 1/  Mélanger dans un sal

Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de renversée. Le principe en est simple: il s'agit de mélanger des oeufs, de la crème fraîche et de verser le tout sur un ou plusieurs ingrédients d